• 江西颁发首张基层群众性自治组织特别法人统一社会信用代码证 2019-03-20
  • 西安司法考试将试点机考 2019-03-20
  • 四年了,球迷们又“长大一岁” 2019-03-17
  • 莫用“安保”挡了巡视组的路—顾仁的博客—强国博客—人民网 2019-03-17
  • 江苏淮安:创建食品安全+互联网透明共治新体系 2019-03-16
  • 惊坛一周汇总:稳定农产品价格,政府和市场谁都不能“旷课” 2019-01-05
  • 微信支付坐公交新福利:可先乘车后付费 2019-01-03
  • 《神奇马戏团》欢乐宣传曲《嗷嗷嗷》上线 燃爆童心萧全 神奇马戏团 2019-01-03
  • 北京市北京福瑞林肯中心4S店【在线咨询】 2019-01-02
  • 全区基层党建工作重点任务推进会召开 2019-01-02
  • 人才济济是德尚"幸福的烦恼" 高卢雄鸡能否高奏凯歌 2018-12-05
  • 【理上网来喜迎十九大】姚树洁:世界看好中国的未来 2018-12-05
  • 台东鹿野返乡青年“阿山哥”的农夫梦 2018-12-01
  • 俄罗斯世界杯今日开战,送上最全观赛指南!你最看好哪支球队? 2018-11-28
  • 帧率-热门标签-华商网数码 2018-11-27
  • ????????

    ????IP??????????????ó????????

    ??????????????IP??????????????IP????????

    ??ν????

    • 1????????й???????????????
    • 2?????????????????????IP???з???????????? ??????????
  • 江西颁发首张基层群众性自治组织特别法人统一社会信用代码证 2019-03-20
  • 西安司法考试将试点机考 2019-03-20
  • 四年了,球迷们又“长大一岁” 2019-03-17
  • 莫用“安保”挡了巡视组的路—顾仁的博客—强国博客—人民网 2019-03-17
  • 江苏淮安:创建食品安全+互联网透明共治新体系 2019-03-16
  • 惊坛一周汇总:稳定农产品价格,政府和市场谁都不能“旷课” 2019-01-05
  • 微信支付坐公交新福利:可先乘车后付费 2019-01-03
  • 《神奇马戏团》欢乐宣传曲《嗷嗷嗷》上线 燃爆童心萧全 神奇马戏团 2019-01-03
  • 北京市北京福瑞林肯中心4S店【在线咨询】 2019-01-02
  • 全区基层党建工作重点任务推进会召开 2019-01-02
  • 人才济济是德尚"幸福的烦恼" 高卢雄鸡能否高奏凯歌 2018-12-05
  • 【理上网来喜迎十九大】姚树洁:世界看好中国的未来 2018-12-05
  • 台东鹿野返乡青年“阿山哥”的农夫梦 2018-12-01
  • 俄罗斯世界杯今日开战,送上最全观赛指南!你最看好哪支球队? 2018-11-28
  • 帧率-热门标签-华商网数码 2018-11-27
  • 白酒历经了时间的沉淀,都能泛起岁月的黄_河南天之窖酒业有限公司_中国美酒招商网【www.uzaak.com】 - ▶彩图库计划软件▶彩图库天天计划▶彩图库人工计划▶彩图库在线计划▶彩图库稳赢计划
    中国美酒招商网
    公司首页 公司介绍 产品展示 企业荣誉 企业新闻 参展动态 招商政策 诚信档案 招贤纳士 申请代理 加盟问答 联系方式

    您的位置:彩图库 >>白酒招商> >> 河南天之窖酒业有限公司 >> 企业新闻

    白酒历经了时间的沉淀,都能泛起岁月的黄

    发布者:[天之窖] 时间:2018-11-22 10:22:00

      彩图库 www.uzaak.com 白酒越老越黄越香一直是白酒行业广为流传的观点,那么真的是如此吗?白酒为什么会变黄?下面河南天之窖酒业招商部小编给大家分享一下:

      白酒时间长了变黄应该是纯粮食酒,酱香型白酒更容易出现这种现象。食用酒精生产的白酒时间再长也不会出现变黄的状况,只会随着时间挥发。在正常情况下,陈年白酒的色泽会泛黄,口感柔和,不刺鼻。

       酒色变黄,是一个非常复杂的过程。它与原料、酿造工艺、储存环境及储存时间、及酒的香型都有紧密联系,特别与时间和储存有关。理论上说,白酒在微生物的作用下,会发生复杂的酵解和多糖反应,酒中的某些物质会发生呈色反应故而会显微黄色。而白酒贮存的时间越长,这种呈现反应也会越明显,因此民间便有了老酒会越存越黄的说法。

      白酒变黄一般有三种原因:

       储藏或酿造时温度的影响;

       存放的时间长了,酒精挥发的影响;

       白酒跟铁类金属接触容易使酒变黄。

       但是,并非所有的白酒时间长了都会变成黄色。一般而言,浓香型、清香型、酱香型、兼香型白酒容易变成微黄色,**常见的茅台酒,颜色微黄是其标志性特点。不黄反而让人怀疑不是茅台酒。现实中,有些不法商家抓住这点,在普通酱香型白酒中加入焦糖色来勾兑假茅台酒,还有的不法商家采用浸泡有色物质的方法来增加白酒的黄色。

       酱香型白酒酿造出来略黄,时间储存越长,酒色会变得越来越黄。其次为兼香、浓香、特香。不同香型的酒,随年份贮存,受到储存环境不同的影响,变黄的程度也有所不同。同一年份生产的同品牌陈年白酒,变黄的程度也不一样。更有甚者,也会存在同一品牌、同一批次、同一原箱的酒,变黄程度都不同的现象。

       当然,不是所有的香型都会变黄,比如米香型白酒时间长了不会变黄。有些清香型白酒,即使存放了数十年仍然是无色透明的。

       正是因为很多人认为发黄的酒一定是好酒,所以一些造假商便钻了这种思维的空子,为了迎合部分消费者的需求,用一些人为手段使白酒变黄,使人误以为是好酒,所以有的面不改色的陈年老酒不一定就不好。

       喜欢收藏陈年老酒的朋友,千万不要一看酒体偏黄就以为是老酒而贸然购买,一定要从几个方面去考证:

       首先要看酒体。除了黄色,酒体的粘稠度,香气,回味都是判断的指标。

       其次是酒瓶和包装。有的酒标故意做旧,但是仔细看看,包装不符,如用塑料盖、旋盖、断裂盖、顶出盖都是有相应的对应年代的。

       再次看历史产量。购买老酒一定要查查历史产量,而不能盲目贪便宜囤货。


    河南天之窖酒业有限公司(手机网站)
    扫一扫,关注本公司移动信息,随时随地掌握公司新动态。
    扫二维码尊享更多优惠!

    公司名称: 河南天之窖酒业有限公司  
    移动电话: 18538572561 张经理    
    温馨提示: 联系我时,请说是在9928美酒招商网上看到的,会有更多优惠,谢谢!    
    企业网址: tzjjy.www.uzaak.com
    温馨提示: 河南天之窖酒业有限公司与美酒招商网强强联手
    凡是在本网站签约成功,均可获得该公司优厚福利。
    公司名称: 河南天之窖酒业有限公司  
    联系方式: 点击此处留言,联系我时,请说是在9928美酒招商网上看到的,会有更多优惠,谢谢!    
    企业网址: tzjjy.www.uzaak.com
    温馨提示: 河南天之窖酒业有限公司与美酒招商网强强联手
    凡是在本网站签约成功,均可获得该公司优厚福利。

    本网站属于可自主发布并可自主删除的信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,
    建议经销商朋友与厂家合作前,请认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!
    • *姓名:
    • *电话:
    • *验证码:
    • *内容:
    请您填写留言或选择下列快捷留言:

    我的定位:

    我的渠道:

    咨询内容:


    河南天之窖酒业有限公司    招商热线:  18538572561      
    广告招商合作服务热线

     孙经理

    手机/微信号:19913859928

    固话:0371-63359928

    点击这里给我发消息 

    版权所有 郑州索维尔科技有限公司 9928美酒招商网-彩图库 www.uzaak.com Copy Right 2010-2020
    备案:豫ICP备10209129号-1 增值电信业务经营许可证:豫B2-20160332 豫公网安备 41010502003153号
    免责声明:本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。
    内容的真实性、准确性和合法性由发布企业或个人负责。如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。
    • 美酒招商网官方微信

    • 美酒招商网移动版